أهم المكونات الغذائية للوقاية من الكورونا

التغذية الصحيةيوجد العديد من فئات الأفراد المعرضين للإصابة بالفيروسات المختلفة مثل الكورونا أكثر من غيرهم. أصدرت منظمة الصحة العالمية الكثير من التقارير الحديثة التي تُفيد ن هُناك بعض الأشخاص المصابين بأمراض مُعينة مُعرضين أكثر للإصابة بفيروس الكورونا على وجه التحديد وذلك ببساطة بسبب نقص مستوى المناعة عند هؤلاء الأفراد بشكل كبير. يُعتبر مصابي الأمراض المزمنة مثل الضغط والسُكر وأمراض القلب وخلافه، تندرج تحت هذه الفئة بعض الفئات الأخرى المصابين بنقص المناعة المؤقت مثل الحوامل أو الأطفال أو المصابين بكسور أو أمراض مؤقتة ولذلك، يجب ألا تتعرض هذه الفئات لأي من عوامل الإصابة بأي فيروس والذي يُعتبر أخطرهم في الوقت الراهن فيروس الكورونا التاجي.

للأسف، أصدرت منظمة الصحة العالمية بأنه لازال البحث والتجربة جاريين لاستخلاص اللقاح المُعالج لفيروس الكورونا. وعليه، وضعت المنظمة بعض العوامل الوقائية التي تساعد على الحماية من التقاط العدوى للوقت الراهن. تتمثل هذه الإجراءات في إعلان حالة الطوارئ في البلاد وذلك من خلال تعطيل الكثير من الأعمال وتحويل أغلب الأشغال إلى العمل المنزلي وتجريم حالات التجمع في الأعياد أو المواصلات أو الشوارع. هذا بالطبع إلى جانب ضرورة الاهتمام بالصحة العامة للجسم وذلك من خلال اتباع نظام غذائي مُتكامل، لاسيما إذا كُنت واحد من أحد الفئات المعرضين للفيروس السابق ذكرهم.

 

أهمية البقوليات

يهتم الكثير من الأشخاص بتناول البقوليات من فترة إلى أخرى وذلك بسبب احتواءها على الكثير من الألياف والقيم الغذائية المُختلفة والتي تمد الجسم بما يحتاجه لزيادة مستوى المناعة وتحسين تدفق كرات الدم البيضاء في الدم وهذا ما نحتاجه حالياً في عصر الكورونا. تتمثل أهمية الكورونا في النقاط التالية:

  1. مصدر هام للبروتين

تحتوي البقوليات على كمية عالية من البروتينات المهمة للجسم والتي لا شك في أهميتها في الوقت الحالي. تُعتبر البقوليات من المكونات الغذائية المميزة التي يُمكن للنباتيين والغير نباتيين تناولها حيث أنها لا تضم اللحوم التي يُمنع على النباتيين تناولها. حيث يُمكن للنباتيين أن يقوموا بالاستفادة من البقوليات بنفس الاستفادة التي يأخذها الغير نباتيين من اللحوم والأسماك وغيرهم من المكونات التي يقوم الغير نباتيين بتناولها.

  1. مصدر هام للألياف

تُعتبر البقوليات من أكثر المكونات الغذائية الغنية بالألياف والتي تعمل بشكل كبير على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وعملية الهضم وتقليل خطر بأمراض القلب التي أصبحت الآن منتشرة إلى حد كبير مثل السُكري. ليس هذا فقط، بل أيضاً تعتبر الألياف الموجودة في البقوليات من أكثر المكونات الغذائية التي تقي من أغلب أنواع السرطانات.

  1. مصدر هام للحديد

تُعتبر البقوليات أهم مصادر الحديد للجسم حيث أنها تمد الجسم بكل مصادر الحديد التي يحتاجها الجسم حتى تستطيع مقاومة الفيروسات والأوبئة التي أصبحت منتشرة بكثرة في الوقت الراهن.

 

أمثلة عن البقوليات

يُمكنك أن تجد البقوليات في الأطعمة الآتية:

  • الحمص
  • الفول
  • العدس بجميع أنواعه
  • الترمس
  • الفاصولياء
  • اللوبيا
  • البازلاء بجميع أنواعها
  • الأدمامي.

 

أهمية المكسرات

توجد الكثير من أنواع المكسرات في الوطن العربي والتي يُمكنك أن تحصل عليها من خلال محلات البقالة وأفران التحميص المُختلفة. لا تُستخدم المكسرات فقط في تسلية الوقت، بل أنها من أكثر المكونات الغذائية التي تمد الجسم بالكثير من الفوائد الغذائية التي لا يُمكن استبدالها على الإطلاق. فيما يلي بعض أهم وأشهر المكسرات المتواجدة في الوطن العربي وكيفية الاستفادة منها على أكمل وجه، كما هو موضح أدناه:

  1. الجوز الملكي

يعمل الجوز الملكي أو فيما يُعرف باسم الجوز الدماغي على تعزيز حركة الأمعاء والامتثال الغذائي وأيضاً الشعور بالشبع وبالتالي فهو هائل بالنسبة للذين يتبعون نظام غذائي مُعين للتخسيس وخفض الوزن. ليس هذا فقط، بل يقوم الجوز بالحماية من أمراض القلب وغيرها من أمراض الضغط المزمنة كما أنه يعمل على توازن مستوى السكر في الدم وأيضاً يساعد على التخلص من السموم في الجسم. يمد الجوز الملكي الجسم بهذه الفوائد الغذائية وأكثر وذلك لأنه يحتوي على الدهون غير المشبعة مثل البوتاسيوم والزنك والماغنيسيوم وحمض الفوليك وفيتامينات ب المختلفة.

  1. اللوز

بخلاف مذاقه الجميل وتنوع استخدامه في العديد من الأطعمة والأكلات الحلوة، إلا أنه أيضاً يمد الجسم بالكثير من الفوائد الغذائية التي لا يختلف عليها اثنان. يحتوي اللوز على الزنك وفيتامينات س والألياف الغذائية المتنوعة والكالسيوم بنسبة كبيرة ولذلك يعمل اللوز على خفض نسبة الكوليسترول في الدم ومنع أمراض القلب والضغط ومنع تكوين الجلطات المختلفة.

  1. الفستق أو الفول السوداني

من المُمكن أن يندرج الفستق أو الفول السوداني تحت البقوليات وأيضاً المكسرات، ولذلك فهي تضم جميع الفوائد الغذائية المتعلقة بالمكسرات والبقوليات. يحتوي الفستق على الكالسيوم والصوديوم والألياف لذلك فهو الأفضل في منع تكوين الجلطات.

تستطيع أن تلتزم بالمكوث في المنزل لحين عبور الكورونا أو لحين صدور تقرير من منظمة الصحة العالمية بوجود لقاح لمُعالجة الكورونا وأن تقوم بتسلية وقتك بالبقوليات والمكسرات المختلفة والموجودة في متناول الجميع وأنت تستثمر وقتك مع احدث الرياضات في احلى بت. يُقدم اربيك بت إمكانية استخدام منصاته للعب مجموعات هائلة من ألعاب الكازينو المتنوعة مجاناً وبدون أي مجهود. احصل على فرصة للرياضة الذهنية والتسلية والاستمتاع وأيضاً الربح من خلال ارابيك بت وأنت في المنزل على أريكتك وسط أسرتك.

تفصلك نقرة زر فقط بينك وبين الأرباح وأوقات المتعة مع ارابيك بت، اشترك مجاناً الآن!